How to Choose a Thai Aromatic Coconut.
Recorded Live at Oho Coconut.
Chiang Mai, Thailand.
Take a walk with me through the Oho coconut shop. Just a fast stop through to get my Thai Aromatic Coconut for my coconut cake baking. In Thai we call this species of coconut, Nam Hom or as some call them Maphrao. Young Thai Fragrant Coconut has fine lines of perfection so choosing can be labors some days. The inside of the coconut gives a jelly like meat that is good for scooping out with a spoon and eating, ice cold pure water for drinking or any cooking of your imagination. For me today searching for the perfect coconuts for my coconut cake. Thanks for coming along!
วันนี้ลูกค้าออร์เดอร์ขนมเค้กมะพร้าวหอมอ่อนมาเยอะมากๆ ดิฉันเลยพาเพื่อนมาเที่ยวชมร้านขายมะพร้าวที่เราซื้อประจำและนำมาทำขนมเค้กมะพร้าวแสนอร่อยของเรา ร้าน Oho coconut จะรับมะพร้าวน้ำหอมที่มาจากดำเนินสะดวก จ. ราชบุรี ซึ่งที่ร้านนี้จะมีรถบรรทุกนำมะพร้าวมาส่งตอนเช้าตรู่ทุกๆ วันจากสวน
มะพร้าวที่ดำเนินสะดวกเขาขึ้นชื่อว่า น้ำมะพร้าว
หอม หวาน ชื่นใจส่วนเนื้อมะพร้าวนั้นก็เนื้อนุ่มๆ เป็นเอกลักษ์ของมะพร้าวดำเนินสะดวกเลยที่เดียว
ถ้าเพื่อนๆที่เชียงใหม่ สนใจไปช่วยกันสนับสนุนร้าน Oho coconut อยู่ถนน วังสิงห์คำ ต.ช้างม่อย อ.เมือง เชียงใหม่ได้ นะค่ะ มะพร้าวเขาสดใหม่ทุกวันค่ะ
มะพร้าวที่ดำเนินสะดวกเขาขึ้นชื่อว่า น้ำมะพร้าว
หอม หวาน ชื่นใจส่วนเนื้อมะพร้าวนั้นก็เนื้อนุ่มๆ เป็นเอกลักษ์ของมะพร้าวดำเนินสะดวกเลยที่เดียว
ถ้าเพื่อนๆที่เชียงใหม่ สนใจไปช่วยกันสนับสนุนร้าน Oho coconut อยู่ถนน วังสิงห์คำ ต.ช้างม่อย อ.เมือง เชียงใหม่ได้ นะค่ะ มะพร้าวเขาสดใหม่ทุกวันค่ะ
RSS Feed